Brebes, Tops Berita – Dalam rangka memastikan standar kebersihan dan kesehatan lingkungan di area pengolahan makanan, Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Brebes menerima kunjungan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) dari tim petugas Puskesmas Brebes, Selasa (22/7). Pemeriksaan ini difokuskan pada Dapur Lapas yang menjadi sentral pengolahan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP). Diterima langsung oleh Kepala Seksi Bimbingan Narapidana Anak Didik dan Kegiatan Kerja, Ibnu Sina, dan Kepala Sub Seksi Perawatan, Sriyanto.
Kegiatan ini merupakan bentuk sinergi antara Lapas Brebes dengan pihak Puskesmas dalam upaya menjamin hak Warga Binaan atas makanan yang layak, sehat, dan higienis sesuai standar pelayanan pemasyarakatan.
Inspeksi dilakukan secara menyeluruh mulai dari pengecekan kualitas air, sanitasi peralatan masak, penyimpanan bahan makanan, hingga kondisi lingkungan dapur secara umum. Petugas juga melakukan edukasi dan pemberian rekomendasi untuk terus menjaga standar kebersihan, khususnya dalam penanganan makanan.
Kepala Lapas Kelas IIB Brebes, Gowim Mahali, menyambut baik kegiatan ini sebagai bagian dari komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik bagi Warga Binaan.
“Kami berkomitmen memberikan makanan yang tidak hanya cukup secara kuantitas, tapi juga layak secara kualitas. Kegiatan ini penting untuk menjaga standar tersebut,” ujar Kalapas.
Sementara itu, tim Puskesmas Brebes menyampaikan bahwa secara umum dapur Lapas Brebes dinilai bersih dan memenuhi syarat kesehatan lingkungan. Mereka juga mengapresiasi kesadaran petugas dapur dalam menerapkan prinsip higiene sanitasi.
Kegiatan ini sejalan dengan arahan Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Jawa Tengah, Mardi Santoso, yang terus menekankan pentingnya pemenuhan hak-hak dasar Warga Binaan, termasuk dalam hal konsumsi makanan yang sehat dan sesuai standar.
Dengan adanya kegiatan ini, Lapas Brebes terus membuktikan komitmennya dalam mewujudkan sistem pemasyarakatan yang humanis dan berorientasi pada pembinaan berkualitas.
Humas Lapas Brebes
Ringan Mencerdaskan
(Salam)
