Brebes — Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juru Sembelih Halal (Juleha) Kabupaten Brebes kembali menggelar kegiatan syiar dan edukasi keagamaan. Kali ini, ratusan warga memadati Lapangan Badminton yang berlangsung di Paguyuban Amanah Kesejahteraan RT 003 RW 009, Kelurahan Pasarbatang, Kabupaten Brebes, untuk belajar langsung mengenai tata cara penyembelihan hewan sesuai syariat Islam dan standar kesehatan. Minggu malam (16/05/2026).
Acara ini menghadirkan narasumber yang kompeten di bidangnya, yakni Ketua DPD Juleha Brebes, Chasan Mudhofar, dan Kepala Bidang (Kabid) Diklat DPD Juleha Brebes, Kusmanto, M.Pd. Keduanya memberikan pemahaman mendalam mulai dari syarat sah penyembelih, pemilihan alat, hingga teknik penyembelihan hewan (seperti unggas dan ruminansia) agar daging yang dihasilkan benar-benar halalan thoyyiban.
Ketua Paguyuban Amanah, Ustadz Sis Eko Amirudin, menyambut sangat positif kegiatan ini. Menurutnya, edukasi sembelih halal sangat krusial dan mendesak untuk diketahui oleh masyarakat, terutama bagi umat Islam yang kerap mengonsumsi daging.
“Pendapat kami, kegiatan ini luar biasa penting. Selama ini mungkin masih banyak warga yang menyembelih hewan sekadar asal mati. Melalui edukasi dari DPD Juleha ini, warga akhirnya tercerahkan dan tahu persis bagaimana menyembelih dengan benar dan sesuai syariat. Ini sangat bermanfaat untuk memastikan makanan yang dikonsumsi keluarga kita terjamin kehalalannya,” ungkap Ustadz Sis Eko Amirudin.
Manfaat konkret dari kegiatan ini dirasakan langsung oleh warga Paguyuban Amanah. Mereka kini memiliki kecakapan baru terkait pisau (kesembelihan), teknik tahlil (proses memotong), hingga penanganan hewan yang manusiawi dan higienis. Selain itu, kegiatan ini juga mempererat tali silaturahmi antar warga di Kelurahan Pasarbatang.
DPD Juleha Brebes berharap, melalui syiar yang masif seperti ini, kesadaran masyarakat tentang pentingnya tata kelola penyembelihan halal akan semakin meningkat, meminimalisir kesalahan dalam proses penyembelihan, dan menjadikan Kabupaten Brebes sebagai pelopor konsumsi daging halal yang aman dan thayyib.(Utsm)
